Чотири продукти, яких слід уникати: вони шкідливі для кісток

Остеопороз - це стан, при якому кісткова тканина стає більш крихкою і схильною до переломів. Зазвичай кістки стають менш щільними та пористими. Цей стан найчастіше впливає на кістки тазу, хребта та зап'ястя. Головна причина остеопорозу полягає у нестачі мінералів, особливо кальцію, та зміні структури кісткової тканини.

Винуватці остеопорозу:

• Старіння
• Гіподинамія
• Генетичні фактори
• Низький рівень естрогену
• Нестача кальцію та вітаміну D
• Куріння та вживання алкоголю
• Тривале застосування глюкокортикостероїдів.

Остеопороз – захворювання, від якого страждають мільйони людей і що викликає дедалі більше занепокоєння. Як зазначає HuffPost, щоб захистити здоров'я кісток та запобігти подібним проблемам потрібно вживати активних заходів – вживати рекомендовану кількість кальцію, включити фізичні вправи в розпорядок дня та регулярні огляди у лікаря.

Однак, як зазначають фахівці-ортопеди, підтримка міцних кісток полягає не в питті великої кількості молока. Вона має на увазі відмову від певних продуктів та напоїв, які можуть негативно впливати на щільність кісткової тканини.

Хоча добавки з кальцієм та вітаміном D часто вважаються необхідними для здоров'я кісток, їх надмірне споживання може виявитися шкідливим. Лікар Мацкін, доцент Жіночої лікарні в Бостоні, зазначає, що потреба в кальції та вітаміні D залежить від віку.

Відео дня

Для людей віком 50 років і старше рекомендована добова норма становить 1000 міліграм кальцію та від 800 до 1000 міжнародних одиниць вітаміну D.

Продукти, які слід уникати, щоб зменшити ризик розвитку остеопорозу:

1. Алкоголь

Надмірне вживання алкоголю може перешкоджати здатності організму засвоювати важливі для зміцнення кісток поживні речовини, такі як кальцій, вітамін D та магній. Крім того, він уповільнює цикл ремоделювання кісткової тканини та порушує рівень гормонів, які відіграють важливу роль у підтримці міцних кісток. Щоб мінімізувати негативний вплив, бажано обмежити вживання алкоголю.

2. Кофеїн

Хоча кофеїн є щоденним продуктом для багатьох, він може вплинути на здоров'я кісток. Він збільшує втрату кальцію та перешкоджає його засвоєнню. Рекомендується помірне споживання, віддаючи перевагу каві або чаю без кофеїну.

3. Пшеничні висівки

Хоча пшеничні висівки вважаються корисними для серця, вони можуть перешкоджати засвоєнню кальцію через високий вміст фітатів. Вівсяні висівки не мають таких негативних наслідків, проте важливо пам'ятати про наявність фітатів в інших продуктах, таких як квасоля, шпинат та буряк. Замочування сушеної квасолі та приготування шпинату та буряків може мінімізувати вплив цих антиживильних речовин на засвоєння кальцію.

4. Сіль

Хоча сіль зазвичай асоціюється з високим кров'яним тиском, надмірне споживання натрію може призвести до втрати кальцію з кісток. Вона прихована у таких продуктах, як м'ясні нарізки та напівфабрикати. Для підтримки оптимального здоров'я кісток дуже важливо пам'ятати про споживання солі, обмежуючи її до 2300 мг (1 чайна ложка) на день.

Раніше OBOZ.UA розповів про найкращі та найгірші продукти проти запалення.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.