Ці чотири продукти містять більше кальцію, ніж молоко

Редакція OBOZ

03.02.2024 18:0203.02.2024 18:02

1,2 т.

Ці чотири продукти містять більше кальцію, ніж молоко

Продукти, багаті на кальцій

Джерело: freepik.com

Коли мова заходить про кальцій, молоко вже давно вважається основним його джерелом. Однак, як повідомляє NewsBytes, існує безліч інших продуктів, багатих на цю корисну речовину, які часто залишаються непоміченими.

Продукти, багаті на кальцій:

1. Йогурт

Звичайний йогурт є чудовим джерелом кальцію, перевершуючи молоко за кількістю цієї речовини в одній порції. Щоб додати смаку, спробуйте додати в йогурт поживні фрукти. Одна чашка йогурту (240 мл) зі смаком фруктів містить 434 мг кальцію, що становить приблизно 33% від рекомендованої добової норми споживання. Щоб зробити вибір на користь здорового харчування, обирайте йогурти з мінімальним вмістом цукру чи підсолоджувачів або взагалі без них.

2. Цілий мигдаль

Хоча мигдаль може спочатку не спадати на думку, він також має високий вміст кальцію. Насправді концентрація кальцію в одній чашці мигдалю перевищує його вміст у коров'ячому молоці. Однак дуже важливо розуміти, що типовий розмір порції набагато менший.

Одна чашка цільного мигдалю містить приблизно 385 мг кальцію, що еквівалентно приблизно 30% рекомендованої добової норми.

3. Твердий тофу

Завдяки додаванню до тофу сульфату кальцію, сполуки, що використовується для застигання соєвого молока, вміст кальцію в цьому веганському інгредієнті значно підвищується. Обирайте твердий тофу, щоб збільшити щоденну норму мінералу. Наріжте його тонкими шматочками або кубиками й додавайте до супів, тушкованого м'яса або картоплі фрі. Це не тільки сприятиме підвищенню рівня кальцію у вашому організмі, але й урізноманітнить ваш кулінарний досвід.

4. Сир моцарела

Дивно, але порція сиру моцарела вагою 40 грамів містить трохи більше кальцію, ніж склянка коров'ячого молока. Крім того, свіжа моцарела може навіть містити пробіотики – корисні бактерії, які, як відомо, зміцнюють імунну та травну системи, зменшуючи запалення.

Раніше OBOZ.UA розповів, чим відрізняються смузі і соки.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.