Не забувайте про овес: чому він такий корисний для людини

Овес містить численні переваги для здоровʼя через вміст великої кількості поживних речовин. Він багатий складними вуглеводами, має багато харчових волокон, зокрема, бета-глюкан, який знижує рівень холестерину. 

Про це повідомив лікар Кріс Завос. Через позитивний вплив на здоровʼя овес варто додати до свого щоденного раціону. 

Користь для здоровʼя:

Покращення роботи серця

Бета-глюкан, клітковина, допомагає знизити рівень холестерину, що запобігає низці серцево-судинних захворювань. Також овес може знизити ймовірність розвитку високого кровʼяного тиску.

Допомога у схудненні

Складні вуглеводи, які містяться в овечі, повільніше перетравлюються, запобігаючи раптовим стрибкам рівня цукру в крові. Тоді як високий рівень цукру може призвести до переїдання.

Покращення здоровʼя травлення

Овес містить клітковину, яка сприяє здоровому травленню та запобігає запорам. Цей продукт діє як природний проносний засіб та допомагає регулярній дефекації й підтримує здоровʼя кишківника. Тоді як розчинна клітковина діє як пребіотик та живить корисні кишкові бактерії, тим самим підтримуючи здоровий мікробіом. 

Відео дня

Ідеальний продукт для діабетиків

Овес має низький глікемічний індекс, а тому повільно перетравлюється. Це призводить до поступового підвищення рівня в крові, а не раптового. Тому цей продукт є ідеальним вибором для людей з діабетом.

Раніше OBOZ.UA розповів про продукти, які містять велику кількість кальцію. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.