Актуально
Чому вегетаріанці менш уразливі до серцево-судинних захворювань: вплив холестерину на організм
![](https://i3.obozrevatel.com/news/2024/1/15/life-vege.jpg?size=930x441)
Рослинні дієти знижують рівень холестерину в організмі. Люди, які споживають менше насичених жирів, а віддають перевагу зелені та фруктам, є менш вразливими до серцево-судинних захворювань.
Про це повідомило видання Mail online. Зокрема, зелень, фрукти і горіхи містять розчинну клітковину, соєвий білок і рослинні стероли.
Високий рівень холестерину пов'язаний з підвищеним ризиком ішемічної хвороби серця, інсультів і судинних захворювань.
Що таке холестерин:
Холестерин – це жирова речовина, присутня в кожній клітині тіла.
Дослідження під керівництвом доктора Йоко Йокояма з Університету Кейо в Фуджісаві виявили, що вегетаріанці мають на 29,2 міліграма менше холестерину на децилітр порівняно з тими, хто вживає м'ясні продукти.
Рівень холестерину може знизитися на 12,5 міліграма на децилітр у тих людей, що дотримуються вегетаріанської дієти.
Натомість якщо холестерин накопичиться в артеріях, це може призвести до зниження кровотоку, що в результаті спричинить стенокардію чи навіть серцевий напад.
Раніше OBOZ.UA розповів, чому молоді сім'ї обирають менш корисні продукти.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.