BeWell
Корисний десерт: цукати з яблук
БЛОГ
Сонячні та такі смачні!
1 кг яблук (практично всі сорти, окрім "Семеренко")
500 мл води
500 г цукру
сік одного лимона
цедра одного лимона
За бажанням можна додати корицю, аніс, кардамон.
Для приготування цукатів з яблук очищаємо яблука від шкірки та насіння. Нарізаємо шматочками 4 на 4 см.
Додаємо цедру та сік лимона, цукор.
Заливаємо водою, доводимо до кипіння і проварюємо 20 хвилин на середньому вогні. Яблука повинні просочитися сиропом та стати прозорими.
Після цього залишаємо яблука в сиропі до повного охолодження.
Викладаємо яблука на решітку та сушимо в духовці при температурі 80 ° С протягом 4-5 годин. Можна скористатися дегідратом.
Сироп від яблук можна зберігати в морозильній камері та використовувати повторно, а також для просочення бісквітів та кексів.
Охолоджуємо цукати і прибираємо в ємність, що герметично закривається. Цукати із яблук готові!
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.
Інші новини
Силові тренування для початківців: до чого треба бути готовими
Як підготуватись до силових тренувань
Топ-4 види посуду, які зроблять вас здоровішими
Десятиліття тому люди використовували традиційні способи розігрівання їжі та збереження води, які також були корисними для здоров'я
Обов'язки у сім'ї: чому їх не цінують
Сімейне життя – це щоденна праця. У тому числі й фізичний. Як кажуть, "шлюб наполовину зменшує права кожного і подвоює обов'язки" (Л. Олкотт)
Переваги правильного харчування для організму: як правильно підтримати здоров'я
Чи впливає раціон на ваше життя
