Продукти, які допомагають боротися із запаленням

Імунна система реагує на потенційні загрози у нашому організмі, викликаючи запалення. Хоча це найважливіший захисний механізм, буває, що процес триває без необхідності, що призводить до хронічних захворювань. Однак включення до раціону певних протизапальних продуктів може допомогти пом'якшити наслідки. Newsbytesapp підготував кілька основних варіантів.

Ягоди

Полуниця, малина, чорниця і ожина мають властивості, які борються із запаленням. Поряд із вмістом клітковини та мінералів, вони є відмінними джерелами вітаміну С, який підвищує імунітет та бореться з інфекціями. Дослідження також показали, що фітохімічні речовини, що містяться в ягодах, можуть перешкоджати розвитку раку.

Горіхи

І мигдаль, і волоські горіхи чинять протизапальну дію на організм. Мигдаль багатий на магній, який допомагає мінімізувати окислювальний стрес і знизити ризик розвитку хронічних захворювань. А волоські горіхи, як вважається, регулюють запалення, знижуючи ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань та діабету другого типу.

Відео дня

Оливкова олія

Завдяки великій кількості фенольних сполук оливкова олія вважається одним з найкращих продуктів для боротьби із запаленням. Численні дослідження підтвердили його ефективність у зниженні хронічного запалення в організмі. За даними досліджень, вживання 50 мл цієї олії має такий самий вплив, як прийом 10% протизапального препарату.

Помідори

Помідори містять лікопін та вітамін С, які відомі своїми протизапальними властивостями. Включення томатів у раціон, чи то салати, супи, соки чи смузі, може сприяти зниженню ризику розвитку таких захворювань, як запальний артрит та інші недуги, спричинені запаленням.

Раніше OBOZ.UA розповів, що насіння чіа контролює рівень холестерину.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.