Дивовижні переваги саго або сабудани для здоров'я

Саго, також відоме як сабудана - це багатий поживними речовинами крохмаль, що видобувається з коріння тапіоки. Він є основним джерелом вуглеводів і пропонує різні переваги для здоров'я. Нейтральний смак робить його універсальним доповненням до супів та молока, надаючи їм текстури та поживності.

News Bytes розповідає про п'ять дивовижних переваг саго для здоров'я, про які вам варто знати.

1. Поліпшення здоров'я серця

Високий рівень холестерину та тригліцеридів може сприяти виникненню серцево-судинних захворювань. Дослідження, проведені на мишах, показали, що споживання саго знижує концентрацію цих речовин завдяки високому вмісту амілози.

Саго вивільняє цукор повільніше, з більш контрольованою швидкістю, тим самим підтримуючи здоров'я серця. Подібні результати спостерігалися у дослідженнях на людях.

2. Поліпшення результатів у фітнесі

Включення саго в щоденний раціон може покращити ваші результати у фітнесі. Дослідження, проведені за участю велосипедистів, продемонстрували підвищення витривалості до фізичних навантажень на 37% при вживанні напоїв, що його містять, і ще більш суттєве зростання на 84% у поєднанні з соєвим білком порівняно з плацебо. Ті, хто вживав кашу із сабудани, теж відчули подібні переваги.

Відео дня

3. Допомога у наборі ваги

Для тих, хто хоче додати у масі природним шляхом, саго може бути корисним. Порція цього продукту вагою 100 грамів містить приблизно 350 калорій, що робить його ідеальним вибором для людей, які страждають від недоїдання або прагнуть стрункої статури. Через свою крохмалисту природу його часто рекомендують немовлятам і маленьким дітям для здорового набору ваги.

4. Зміцнення кісткової тканини

Саго багатий на природний кальцій, який допомагає поліпшити щільність кісток як у молодих, так і у людей похилого віку. У пенсіонерів воно може полегшити симптоми остеопорозу. Крім того, саго містить магній та залізо, що мають вирішальне значення для зміцнення.

Однак людям похилого віку рекомендується вживати сабудану в помірних кількостях, щоб уникнути потенційних проблем зі шлунково-кишковим трактом.

5. Користь для вагітних і тих, хто годує грудьми

Саго особливо корисно для вагітних жінок завдяки вмісту вітаміну В6 та фолатів. Ці важливі поживні речовини підтримують правильне зростання плода, включаючи розвиток мозку. Крім того, сабудана допомагає мамам, що годують грудьми, стимулюючи вироблення молока завдяки вмісту заліза і кальцію.

Раніше OBOZ.UA повідомляв про користь какао.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.