Актуально
Смачний сніданок з яєць: рецепт шакшуки
БЛОГ
РЕЦЕПТ ШАКШУКИ
А цю страву можна готувати і на сніданок, і на обід і на вечерю! Все легко, просто та неймовірно смачно
Вам знадобиться:
- 3 яйця
- олія
- 1 невелика цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1 болгарський перець
- 3 невеликі помідори
- сіль
- петрушка чи кінза.
Обсмажте на олії дрібно нарізану цибулю і часник, додайте дрібно нарізаний перець і продовжуйте смажити овочі ще кілька хвилин.
Бланшуйте помідори. Залийте їх окропом на 20-30 секунд, злийте воду, залийте їх холодною водою. Зніміть шкірку з помідорів, прибиріть насіння, дрібно наріжте.
Додайде підготовлені помідори до овочів. Протушкуйте 2-3 хвилини.
Зробіть невеликі виїмки та викладіть в них яйця, посоліть. Продовжуйте смажити шакшуку ще 4-5 хвилин.
*Білки мають стати щільними, а жовтки залишитися рідкими.
Присипте готову страву зеленню: петрушкою чи кінзою
Відео дня
Подавайте шакшуку із підсушеним хлібом.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.
Інші новини
Трьом знакам зодіаку пощастить у коханні найближчим часом
Гороскоп для Лева, Терезів і Риб на серпень
Чому пасажирів не випускають із літака, коли рейс затримується: відповідає експерт
Краще набратися терпіння
Свербить ніс, червоніють вуха і не тільки: ознаки, що вас обговорюють
Тіло може реагувати на це
Плавучі ринки Бангкока: чому варто замовити цю екскурсію
Там можна зануритися в особливий шарм торгівлі на жвавих каналах
