Загадочная и полезная трава аджвайн: от чего лечат семена карамболя

Популярные в индийской кухне семена карамболя – это не совсем семена, а скорее, плоды травы аджвайн (Trachyspermum ammi). Они бывают зеленого или коричневого цвета, и имеют острый горький вкус.

News Bytes пишет: "Внешне семена карамболя похожи на тмин, но по вкусу и аромату ближе к тимьяну. Их часто продают целиком, а также в виде порошка, и используют как пряность для приготовления пищи или в народной медицине".

Вот 5 пяти полезных свойств плодов травы аджвайн при лечении самых разных заболеваний.

Что говорят о карамболе эксперты

Карамболь – популярная в Индии специя, известная своим специфическим резким ароматом.

Что касается медицины, то ее часто применяют при лечении желудочно-кишечных заболеваний, смешивая с каменной солью, пажитником и топленым маслом.

Кроме того, масло этих семян – эффективное противовоспалительное и болеутоляющее средство.

От изжоги и несварения желудка

Семена аджвайн снимают симптомы повышенной кислотности и несварения желудка. Активные ферменты, входящие в их состав, усиливают пищеварительные функции и способствуют выделению желудочного сока.

Они укрепляют желудок и избавляют от многих проблем, включая чрезмерное вздутие живота, метеоризм и отрыжку.

От простуды

Аджвайн контролирует и лечит заложенность носа, и помогает справиться с респираторными заболеваниями – бронхитом и астмой.

К сведению, исследования показали, что семена карамболя более полезны, чем тот же кодеин, который обычно назначают для лечения простуды и кашля.

От болей при артрите

Семена карамболя обладают двумя важными свойствами, полезными при лечении болей, вызванных артритом.

Первое – это отличное антибиотическое, противовоспалительное средство.

Второе, карамболь анестетик – смягчающий боль и снимающий отеки. Для этого нужно нанести пасту из измельченных семян на суставы, а затем приложить к ним горячий компресс.

От зубной и ушной боли

Если у вас разболелся зуб или уши, вам помогут несколько капель масла семян травы аджвайн. Кроме того, для мгновенного облегчения зубной боли можно полоскать горло теплой водой, в которую добавлены эти семена и соль.

От лишнего веса

Если вы хотите похудеть естественным путем, вам нужно добавить семена аджвайна в свой ежедневный рацион.

Так, лишние килограммы поможет сбросить вода с порошком из семян. Иногда в такой напиток добавляют мед в качестве натурального подсластителя

Полезной в этом случае будет и ложка сырого карамболя, утром натощак.

Ранее OBOZ. UA рассказал, как создать огород полезных трав.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.