Чим корисне насіння кавуна для здоров’я: кілька переваг

Літо не може бути повним без червоних і соковитих кавунів, які відновлюють вміст рідини, яку ваше тіло втрачає під час пекучої спеки. Однак, чи знаєте ви, що насіння кавуна також корисне та поживне?

Ці зернятка багаті магнієм, цинком, міддю, омега-3 та омега-6 жирними кислотами, вітамінами, білками та калієм. З насіння кавуна виходить смачний і корисний перекус. Насіння багате білками, жирами, залізом і цинком. З нього також можна добути рослинну олію, пише News Bytes. 

Аргінін, який є амінокислотою, необхідною для синтезу білка, міститься в насінні кавуна у великих кількостях.

Встановлено, що екстракти метанолу з цих насіння містять багато фітохімічних речовин, які надають антибактеріальні та імуностимулюючі властивості.

Покращує здоров'я серцево-судинної системи

Збагачене великою кількістю магнію, цинку, мононасичених і поліненасичених жирних кислот, насіння кавуна регулює артеріальний тиск і покращує здоров’я серця.

Згідно з кількома дослідженнями, мононасичені та поліненасичені жирні кислоти є хорошими жирами, які запобігають інфарктам та інсультам.

Відео дня

Залізо в цьому насінні також допомагає переносити збагачену киснем кров в організмі та регулює рух кальцію в серці.

Запобігає остеопорозу

Остеопороз – це захворювання кісток , при якому кістки стають слабкими та крихкими, а також підвищується ризик переломів.

Включення насіння кавуна у ваш щоденний раціон може зміцнити ваші кістки та запобігти розладам.

Мідь, калій і магній у цьому насінні запобігають ранньому пошкодженню кісток і покращують мінеральну щільність кісток.

Ви можете додавати насіння кавуна в салати або вівсянку.

Підвищує ваш рівень енергії

Основні мікроелементи в насінні кавуна допомагають підвищити рівень енергії та підтримувати бадьорість протягом тривалого часу.

Здорові жирні кислоти в них насичують ваше тіло життєво важливими поживними речовинами, одночасно втамовуючи голод.

Ви можете пожувати жменю сушених насіння кавуна для миттєвого заряду енергії. Однак не їжте занадто багато, оскільки воно має високу калорійність.

Раніше OBOZ.UA писав, як правильно вибрати кавун. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.