Як сповільнити старіння та продовжити життя

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

За життя ми з’їдаємо 25–40 тонн продуктів, і ШКТ, як "вхідні ворота", переробляє бактерії, віруси, гриби, паразитів та найпростіших, антигени. Флора, її баланс – один із ключових шляхів для продовження життя, таки через кишківник.

Детектори старіння всередині нас:

1. кількість цукру

2. спосіб життя

3. якість та різноманітність їжі

4. оксидативний стрес - навантаження, фізичне, розумове, похибки - фрі цукор кулінарія

Цукрове навантаження. Сміття всередині нашого тіла. Деякі нутрієнти під час приготування змінюють свої властивості. У класиці це – поєднання цукру та білків. Також настає за підвищеного рівня глюкози.

Процеси кінцевого глікування впливають на весь обмін речовин. Є відносно нешкідливі, є супертоксичні. ВСІ руйнують поперечні зшивки колагену – цукрова мікрозморшкова зовнішність. До речі, атеросклероз - глікування колагену та еластину у стінці артеріол та капілярів.

Відео дня

Глікується колаген, гемоглобін, ліпопротеїди низької щільності, альбумін. Амінокислоти погано засвоюються.

Склеюють ферменти, порушують детокс:

високий ГІ (шліфоване перероблене, включно з рослинним молоком зерновим, швидкими кашами)

білок+цукор (солодкі соуси, творожки з медом)

жир+цукор (третій шматок торту)

2 - генетика підсвітить в яку сторону лежимо, а епігенетика до цього схиляє чи ні. Це те що над генами, над вхідними даними. Тільки способом життя ми можемо на себе вплинути.

Голод (зменшення споживання їжі) — це один із найвдаліших способів продовження життя. Приблизно 30% обмеження калорій – коли людина їсть те, що зазвичай, просто на третину менше – перевірено продовжує життя всіх організмів. Сюди ж відсутність перекусів.

У нас вже є золотий стандарт: сніданки, обіди, вечері.

Тож не потрібно винаходити ровер, якщо ці два-три приймання їжі відрегульовані - все буде добре.

Хоча перед голодом я б поставила чекап, бо не всім дається і не всім потрібно. Ще:

Корекція навантаження

Якісно спати

Вміти відпочивати

Мати хобі та дозвілля

Доповнювати їжу тими продуктами, які мають антиоксиданти - те, що впливатиме на процеси стресу та руйнування всередині.

В раціоні - ягоди, зелень, свіжі овочі та фрукти

Кольоровий пігмент

½ тарілки овочів і фруктів

Жування