Коли можна дозволити собі картоплю фрі без шкоди для фігури: 5 думок про їжу

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

По-перше, переставайте боятися їжі. Корисне - просте. Трохи шкідливе - смачне. Всьому є місце, ми ж живі люди, вміння насолоджуватися - наш еволюційний крок. Розумійте що та навіщо відправляєте в тарілку та підберіть нормальний адекватний баланс.

Ваш сон та психо-емоційний стан важливіше тарілки. Мені шкода..) але їжа реально на 3 місці (якщо безвідносно конкретної людини, аналізів, цілей). А потім вже підбирається стратегія, ритм, якість. Досить демонізувати купу речей. Всю весну повертаю глютен в тарілки) все з пшеницею та житом добре. Я тільки невелика низка станів, коли його тимчасово (!) може попросити виключити фахівець. Не більше.

Міфи плутають причини та наслідки. Міфи використовують щоб бути зрозумілим широким масам.

Тепер прикол такий. Стандартна гарвардська тарілка не має рандомізовиних доліджень. Досі не має. Вона пішла родом зі Швеціі, США перейняли, адаптували. За ними світ. Але орієнтир вона таки не поганий. Далі залежить від вихідних даних. Ті ж зони довголіття мають дуже відмінні між собою раціони. А от єдність, спілкування, дестресери, ритм дня та сон, причини щастя є всюди.

Терапевтичні стратегії в їжі - короткострокові, іноді до 6 місяців.

Що треба для повноцінного раціону - якісні різноманітні білки, жири, пріоритетно рослинні, але з салом та вершковим маслом все добре, мінерали (сіль!), волокна (клітковина), вітаміни з купи різних джерел. Ось і все) і мінімізувати їжу з промисловим втручанням, їжа схожа на себе максимально наближена до первісного свого вигляду. Поставте якість за пріорітет. І нічого не трапиться, якщо буде ваш улюблений круасан чи картопля фрі періодично в раціоні. Трапиться, коли вони головніші за вас.