Живить шкіру та сприяє травленню: 5 переваг коріандру для здоров'я

Коріандр, який можна знайти як у вигляді спецій, так і у вигляді трави, має безліч переваг для здоров'я. Незалежно від того, чи використовується він для додавання яскравих ноток до ваших страв, чи вживається як лікувальна трава, його переваги заслуговують на увагу.

News Bytes розповідає про деякі чудові переваги коріандру для здоров'я.

1. Контроль рівня цукру в крові

Антиоксиданти, що містяться в листі коріандру, підвищують активність ферментів і стимулюють секрецію інсуліну. Це, своєю чергою, допомагає знизити рівень цукру в крові. У дослідженні, проведеному на ожирілих щурах з високим рівнем цукру в крові, одноразова доза екстракту насіння коріандру призвела до значного зниження рівня цукру в крові протягом шести годин.

Щоб контролювати рівень цукру в крові та вести здоровий спосіб життя, подумайте про те, щоб включити воду з екстрактом коріандру у свій щоденний раціон.

2. Підтримка здоров'я травлення

Завдяки вмісту клітковини та ефірної олії коріандр сприяє виділенню травних соків та ферментів у шлунку. Це сприяє здоровому травленню і полегшує пов'язані з ним проблеми, а також стимулює перистальтичні рухи. Доведено, що листя коріандру, включене у ваш раціон, зменшує розлади травлення і навіть може допомогти в лікуванні анорексії, стимулюючи апетит.

3. Живлення шкіри

Коріандр дуже корисний для підтримки здоров'я шкіри та боротьби з різними шкірними захворюваннями, включаючи екзему, дерматит, сухість і грибкові інфекції. Його олія має антисептичні, протигрибкові, антимікробні та антиоксидантні властивості. Крім того, наявність вітамінів А і Е допомагає боротися з вільними радикалами в шкірі. Ця трава особливо корисна для жирної шкіри, оскільки ефективно поглинає надлишок вологи. Обов'язково проведіть тест на шкірі, перш ніж місцево застосовувати олію коріандру.

4. Захист мозку

Запалення може сприяти розвитку різних захворювань мозку, таких як хвороба Альцгеймера, розсіяний склероз і хвороба Паркінсона. Однак протизапальні та антиоксидантні властивості коріандру можуть захистити клітини мозку та підтримати функцію пам'яті. Дослідження, проведене на мишах, показало, що вживання свіжого зеленого листя коріандру покращує пам'ять, що свідчить про його потенційну користь у лікуванні хвороби Альцгеймера. Крім того, коріандр може допомогти полегшити симптоми тривоги та стресу.

5. Підтримка здоров'я очей

Коріандр є цінним активом для підтримки здорового зору та профілактики таких станів, як дегенерація жовтої плями та інших розладів зору. Його високий вміст бета-каротину відіграє вирішальну роль у збереженні здоров'я очей. Крім того, коріандр зменшує навантаження на очі та тиск, сприяючи загальному благополуччю зору. Його протимікробні та дезінфікуючі властивості додатково захищають від інфекційних захворювань, таких як кон'юнктивіт. Для цих цілей широко доступні засоби для очей, що містять олію коріандру.

Раніше OBOZ.UA повідомляв про користь гвоздики для здоров'я.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.