Какие продукты можно есть до и после тренировки: лучшая и худшая еда: советы врача-диетолога
Важность сбалансированного питания общепризнана, но конкретные продукты, которые следует употреблять до и после тренировки, могут быть менее понятными. Диетолог Керри Бисон (Kerry Beeson) отвечает на самые распространенные вопросы о том, какие продукты лучше, а какие хуже употреблять во время тренировок.
Как рассказывает Mirror, чтобы подпитать мышцы и обеспечить заряд энергии перед тренировкой, рекомендуется употреблять пищу, богатую белками и сложными углеводами. Эти питательные вещества работают вместе, чтобы поддерживать уровень энергии и способствовать росту мышц.
Керри советует употреблять такую пищу за один-три часа до тренировки. Если до тренировки остается час, размер порции должен быть небольшим, но можно съесть большее количество еды за два-три часа до тренировки.
Кроме того, тип потребляемых углеводов тоже имеет значение. Рафинированные углеводы, содержащиеся в белой муке, выпечке или пицце, обеспечивают быстрый приток энергии, но могут привести к дальнейшему энергетическому краху. Для более продолжительного высвобождения энергии рекомендуются сложные углеводы, такие как сладкий картофель и коричневый рис, поскольку они позволяют избежать скачков сахара в крови.
Что касается продуктов, которые следует избегать перед тренировкой, Керри советует держаться подальше от еды с высоким содержанием жира, таких как орехи, сыр и жирное мясо, а также продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые могут вызвать вздутие живота и газообразование. Интересно также отметить, что клетчатка не переваривается и может привести к дискомфорту, если физические упражнения проходят слишком быстро после еды.
После завершения тренировки, выбор правильных продуктов поможет в процессе восстановления. Керри отмечает важность для организма питательной пищи на этом этапе.
Для эффективного обновления она рекомендует такие продукты, как яйца, шпинат, нежирное мясо или цельнозерновые макароны. Потребности могут отличаться в зависимости от типа выполняемых упражнений.
Для силовых тренировок рекомендуется соотношение углеводов и белков 2:1, а для тренировок на выносливость – 3:1. Избегать продуктов с высоким содержанием жира в первые несколько часов после тренировки полезно, поскольку они могут отягощать пищеварение во время восстановительного периода.
Британский кардиологический фонд предлагает несколько полезных рекомендаций по выбору продуктов, способствующих достижению фитнес-целей:
1. Углеводы
Они являются основным источником энергии и должны быть включены в каждый прием пищи. Полезны такие продукты, как цельнозерновой хлеб, рис, крупы, коричневый рис, макаронные изделия, сладкий картофель и бобовые (фасоль, горох и чечевица).
2. Белок
Жизненно необходимый для роста и восстановления мышц, старайтесь включать источник белка в каждый прием пищи.
3. Жиры
Выбирайте здоровые ненасыщенные жиры в умеренных количествах. Это могут быть ненасыщенные масла и спреды, такие как рапсовое, оливковое или подсолнечное масло, орехи, семена, оливки, авокадо, а также жирная рыба, например скумбрия, лосось и сардины.
4. Фрукты и овощи
Насыщенные необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой они обеспечивают дополнительную поддержку физической активности.
Ранее OBOZ.UA рассказал о том, как уберечься в сезон простуд.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber.
Не ведитесь на фейки!
Подписаться
Подписаться
14
26
28
24
0
13
27
10
