Отказ от сахара: как выбирать продукты без его содержания

В современном мире становится все более популярным отказ от сахара. В частности, это имеет ряд преимуществ для здоровья человека.

Об этом сообщил врач Крис Завос. По его словам, человек, не потребляющий сахар, имеет более низкий риск хронических заболеваний и больше энергии.

Вызывает ли сахар привыкание

Согласно некоторым исследованиям, сахар может активировать центры вознаграждения мозга и привести к тяге и перееданию. Врач сравнит это с тем, как злоупотребление наркотиками может повлиять на мозг. Поэтому некоторые люди могут испытывать тягу к сахару и отрицательные симптомы при попытках сократить потребление сахара.

Как сократить потребление сахара:

Читайте этикетки

Важно читать этикетки, поскольку сахар добавляют ко многим обработанным продуктам, речь идет о крупах, батончиках, граноле, йогурте и салатных заправках. Помните, что кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, патока и тростниковый сахар – это также опасный добавленный сахар.

Видео дня

Не употребляйте сладкие напитки

Газированная она, энергетические и спортивные напитки содержат добавленный сахар. Вместо этого следует выбирать обычную воду, несладкий чай или газировку с лимоном или лаймом.

Предпочитайте цельные продукты

Некоторые продукты могут придать природную сладость без добавления сахара. Речь идет о фруктах, овощах, постном белке и цельных зернах.

Потребляйте натуральные подсластители

Речь идет о меде, кленовом сиропе или стевии.

Забудьте об обработанных продуктах

Такая пища часто содержит много добавленного сахара, соли и нездоровых жиров. Вместо этого выбирайте цели, минимально обработанные продукты.

Ранее OBOZ.UA рассказал, кому нельзя употреблять в пищу цикорий.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.