Українська

Актуально

Потомок дикого томата: почему важно потреблять черные помидоры черри

Польза от черных помидоров черри. Источник: iStock

В мире существуют разные виды помидоров. В частности, редкими считают черные черри. Этот овощ чрезвычайно полезен для человека.

Об этом сообщила врач Люсия Гарсия изданию Quora. Черный помидор черри является потомком дикого томата, родиной которого являются прибрежные районы Южной Америки.

Черные помидоры черри: вид и вкус

Черные помидоры черри небольшие, их длина составляет около 3-4 сантиметров, тогда как вес - около 15-20 граммов.

Кислотность такого овоща ниже, чем в обычном помидоре. По вкусу черные черри кисло-сладкие.

Питательная ценность овоща

Черные помидоры черри имеют гораздо большее содержание антоцианов, чем обычные помидоры. Однако другие питательные вещества в этом овоще такие же.

Что такое антоцианы

Антоцианы – водорастворимые пигменты, присутствующие в черных помидорах черри. Именно они придают овощу такой цвет.

Кроме этого, эти пигменты относятся к флавоноидам, считающимся природными антиоксидантами. Поэтому их антиоксидантные свойства превосходят витамин Е в 50 раз, а витамин С – в 20 раз.

Видео дня

От каких болезней могут уберечь черные помидоры черри

Антоцианы, содержащиеся в черных помидорах черри, обладают антиоксидантным эффектом, а именно предотвращают старение и защищают сердечно-сосудистую и цереброваскулярную систему.

Ранее OBOZ.UA рассказал о пользе от потребления фисташек.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты Bewell гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.

Другие новости

Как уменьшить риск появления камней в желчном пузыре

Как уменьшить риск появления камней в желчном пузыре

Некоторые факторы связаны с диетой, в то время как другие факторы не поддаются контролю
Натуральные травы, которые отпугивают насекомых

Какие растения следует посадить возле дачного туалета, чтобы отпугивать мух

Попробуйте отпугнуть мух с помощью лаванды, мяты и базилика
Что нельзя мыть в посудомоечной машине

Что нельзя мыть в посудомоечной машине: как предотвратить нежелательные повреждения

Эту посуду лучше мыть вручную, чтобы уберечь ее от возможных повреждений в посудомойке