5 вариантов вегетарианской диеты, которые вы можете попробовать

Растительные диеты медленно набирают обороты во всем мире. Это потому, что они пользуются как для здоровья, так и для окружающей среды. Однако веганство выглядит как жесткая диета, особенно для тех, кому сложно полностью отказаться от молочных или мясных продуктов.

Если вы думали о том, чтобы перейти на растительную диету, мы подготовили некоторые варианты, которые вы можете попробовать.

Лакто-вегетарианская диета

Как следует из названия, лакто-вегетарианская диета – это растительная диета, содержащая молочные продукты, такие как сыр, масло, сметана, сливки, мороженое и йогурт. Из диеты категорически исключаются мясо и яйца.

Люди выбирают эту диету из соображений экологии, здоровья и этики. Исследования показали, что диета улучшает здоровье сердца, регулирует уровень сахара в крови и способствует снижению веса. Однако здесь не хватает некоторых основных питательных веществ.

Флекситарианская диета

Флекситарианская диета – это гибкая диета, которая включает преимущественно продукты растительного происхождения вместе с умеренным количеством продуктов животного происхождения.

Диета предназначена для любителей мяса, которые хотят перейти на вегетарианскую диету, но не могут свыкнуться с полностью вегетарианской пищей. Основным принципом этой диеты есть потребление целостной растительной пищи и преимущественно белков растительного происхождения.

Пескатарская диета

Пескатарская диета – это растительная диета, но включает рыбу и морепродукты. Это помогает извлечь пользу для здоровья растительной диеты вместе с полезной для сердца рыбой.

Эта диета может уменьшить вероятность ожирения и предотвратить хронические заболевания. Включение яиц и молочных продуктов в эту диету является личным выбором. Диета также богата омега-3 жирными кислотами.

Лакто-ово вегетарианская диета

Лактоово вегетарианская диета – это традиционная диета, которая исключает мясо животного происхождения, но включает молочные продукты и яйца. Люди придерживаются этой диеты по культурным причинам.

Диета помогает предотвратить диабет 2 типа и способствует здоровому похудению. Исследования показали, что люди, придерживающиеся этой диеты, могут снизить риск развития желчнокаменной болезни.

Ово-вегетарианская диета

Ововегетарианская диета не содержит молочных продуктов. Однако диета включает яйца в виде целых яиц, яичный белок и продукты, содержащие яйцо, например яичную лапшу. Диета полезна для сердца.

Этой диеты часто придерживаются люди, которые преданы потреблению только яиц и яичных продуктов. Диета отлично подходит людям с аллергией на молочные продукты.

Ранее OBOZ.UA писал о преимуществах вегетарианства.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.