Чем полезны семена арбуза для здоровья: несколько преимуществ

Лето не может быть полным без красных и сочных арбузов, восстанавливающих содержание жидкости, которую ваше тело теряет во время жгучей жары. Однако знаете ли вы, что семена арбуза также полезны и питательны?

Эти зернышки богаты магнием, цинком, медью, омега-3 и омега-6 жирными кислотами, витаминами, белками и калием. Из семян арбуза выходит вкусный и полезный перекус. Семена богаты белками, жирами, железом и цинком. Из него можно добыть растительное масло, пишет News Bytes.

Аргинин, являющийся аминокислотой, необходимой для синтеза белка, содержится в семенах арбуза в больших количествах.

Установлено, что экстракты метанола из этих семян содержат много фитохимических веществ, которые придают антибактериальные и иммуностимулирующие свойства.

Улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы

Обогащенные большим количеством магния, цинка, мононасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, семена арбуза регулируют артериальное давление и улучшают здоровье сердца.

Согласно нескольким исследованиям, мононасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты являются хорошими жирами, предотвращающими инфаркты и инсульты.

Железо в семенах также помогает переносить обогащенную кислородом кровь в организме и регулирует движение кальция в сердце.

Предотвращает остеопороз

Остеопороз – это заболевание костей, при котором кости становятся слабыми и хрупкими, а также повышается риск переломов.

Включение семян арбуза в ваш ежедневный рацион может укрепить ваши кости и предотвратить расстройства.

Медь, калий и магний в этих семенах предотвращают раннее повреждение костей и улучшают минеральную плотность костей.

Вы можете добавлять семена арбуза в салаты или овсянку.

Повышает ваш уровень энергии

Основные микроэлементы в семенах арбуза помогают повысить уровень энергии и поддерживать бодрость в течение длительного времени.

Здоровые жирные кислоты в них насыщают ваше тело жизненно важными питательными веществами, одновременно утоляя голод.

Вы можете пожевать горсть сушеных семян арбуза для мгновенного заряда энергии. Однако не ешьте слишком много, поскольку оно обладает высокой калорийностью.

Ранее OBOZ.UA писал, как правильно выбрать арбуз.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.