Питает кожу и способствует пищеварению: 5 преимуществ кориандра для здоровья

Кориандр, который можно найти как в виде специй, так и в виде травы, имеет множество преимуществ для здоровья. Независимо от того, используется ли он для добавления ярких ноток к вашим блюдам или употребляется как лечебная трава, его преимущества заслуживают внимания.

News Bytes рассказывает о некоторых замечательных преимуществах кориандра для здоровья.

1. Контроль уровня сахара в крови

Антиоксиданты, содержащиеся в листьях кориандра, повышают активность ферментов и стимулируют секрецию инсулина. Это, в свою очередь, помогает снизить уровень сахара в крови. В исследовании, проведенном на ожиревших крысах с высоким уровнем сахара в крови, однократная доза экстракта семян кориандра привела к значительному снижению уровня сахара в крови в течение шести часов.

Чтобы контролировать уровень сахара в крови и вести здоровый образ жизни, подумайте о том, чтобы включить воду с экстрактом кориандра в свой ежедневный рацион.

2. Поддержка здоровья пищеварения

Благодаря содержанию клетчатки и эфирного масла кориандр способствует выделению пищеварительных соков и ферментов в желудке. Это способствует здоровому пищеварению и облегчает связанные с ним проблемы, а также стимулирует перистальтические движения. Доказано, что листья кориандра, включенные в ваш рацион, уменьшают расстройства пищеварения и даже могут помочь в лечении анорексии, стимулируя аппетит.

3. Питание кожи

Кориандр очень полезен для поддержания здоровья кожи и борьбы с различными кожными заболеваниями, включая экзему, дерматит, сухость и грибковые инфекции. Его масло обладает антисептическими, противогрибковыми, антимикробными и антиоксидантными свойствами. Кроме того, наличие витаминов А и Е помогает бороться со свободными радикалами в коже. Эта трава особенно полезна для жирной кожи, поскольку эффективно поглощает избыток влаги. Обязательно проведите тест на коже, прежде чем местно применять масло кориандра.

4. Защита мозга

Воспаление может способствовать развитию различных заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз и болезнь Паркинсона. Однако противовоспалительные и антиоксидантные свойства кориандра могут защитить клетки мозга и поддержать функцию памяти. Исследование, проведенное на мышах, показало, что употребление свежих зеленых листьев кориандра улучшает память, что свидетельствует о его потенциальной пользе в лечении болезни Альцгеймера. Кроме того, кориандр может помочь облегчить симптомы тревоги и стресса.

5. Поддержка здоровья глаз

Кориандр является ценным активом для поддержания здорового зрения и профилактики таких состояний, как дегенерация желтого пятна и других расстройств зрения. Его высокое содержание бета-каротина играет решающую роль в сохранении здоровья глаз. Кроме того, кориандр уменьшает нагрузку на глаза и давление, способствуя общему благополучию зрения. Его противомикробные и дезинфицирующие свойства дополнительно защищают от инфекционных заболеваний, таких как конъюнктивит. Для этих целей широко доступны средства для глаз, содержащие масло кориандра.

Ранее OBOZ.UA сообщал о пользе гвоздики для здоровья.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.