Правила здорового завтрака

БЛОГ

ИСТОЧНИК

1. При каждом приеме пищи половину тарелки должны составлять овощи. Употреблять их можно в разной форме: целиком, в виде салатов, в свежем и приготовленном виде, как ингредиент котлет, запеканок и т.д. Важно помнить, что 400 г овощей и 200 г фруктов – это минимум, который необходимо употреблять за день (больше овощей, чем фруктов).

Далее текст на языке оригинала

2. 1/4 тарілки повинні займати джерела корисного білка - м’ясо, риба, яйця, сир (в тому разі, якщо добре його переносите). Бобові - також джерело і рослинного білка, і складних вуглеводів. Тому іноді вони можуть займати половину тарілки.

3. Ще 1/4 - це вуглеводи з високим вмістом клітковини: крупи, цільнозерновий хліб, паста з твердих сортів пшениці.

4. Не забувайте про жири. Частину з них отримуємо в складі м’яса, риби, круп, бобових, горіхів, насіння, авокадо, а решту бажано додавати у вигляді оливкової, лляної олії, вершкового масла. Важливо пам’ятати про кількість.

Ці правила дозволять вам приготувати повноцінні, різноманітні страви на кожне приймання їжі. Складені таким чином страви забезпечать вас нутрієнтами необхідними для здоров’я. Тримайте баланс та різноманітність в харчуванні.

Ось ідея сніданку. Харчуватися правильно зовсім не складно.

На 1 порцію:

70 г цільнозернового хліба

70 г авокадо

50 г - яйце

35 г - слабосолена риба

200 г - овочевий салат заправлений олією