Що таке окислювальний стрес: причини, симптоми, наслідки та профілактика

Окислювальний або оксидативний стрес – це стан, коли в організмі виникає дисбаланс між антиоксидантами та вільними радикалами. Як розповідає News Bytes, цей дисбаланс може призвести до пошкодження клітин і тканин, якщо його не лікувати.

Огляд

Щоб краще зрозуміти, що таке окислювальний стрес, давайте розглянемо процеси, що лежать в його основі. У нашому організмі постійно відбуваються хімічні реакції, відомі як окислення та відновлення, під час яких електрони переміщуються між різними хімічними речовинами. Надлишок електронів проявляється у вигляді вільних радикалів, які, в свою чергу, можуть негативно впливати на основні клітинні структури, такі як ДНК, ліпіди та білки, сприяючи старінню та дегенерації.

Отже, що таке окислювальний стрес? Вільні радикали – це кисневмісні молекули з нерівномірною кількістю електронів, які легко вступають у реакції з іншими молекулами. Ця реакційна здатність може ініціювати ланцюгові реакції, відомі як окислення в організмі. Антиоксиданти протидіють цим реакціям, віддаючи електрон для стабілізації вільних радикалів, зменшуючи їхню реакційну здатність. Однак, коли баланс між вільними радикалами та антиоксидантами порушується, виникає окислювальний стрес, що призводить до пошкодження клітин і тканин.

Відео дня

Причини

Оксидативний стрес можуть спричинити різні фактори. До них відносяться ожиріння, дієта з високим вмістом жирів і цукру, куріння тютюнових виробів, радіаційне опромінення, вживання алкоголю, певних ліків, а також вплив промислових хімікатів і пестицидів. Варто зазначити, що дефіцит вітаміну D також може сприяти окислювальному стресу, прискорюючи передчасну загибель клітин.

Симптоми

Втомлюваність, втрата пам'яті або затуманення свідомості, зморшки та посивіння волосся є загальними показниками оксидативного стресу. Спочатку люди можуть відчувати біль у м'язах або суглобах, головний біль, підвищену чутливість до шуму, погіршення зору та підвищену сприйнятливість до інфекцій.

Наслідки

Наслідки оксидативного стресу можуть відрізнятися у різних людей, і хоча вони не є шкідливими одразу, з часом вони можуть призвести до кількох захворювань. Фізичні вправи можуть викликати тимчасовий окислювальний стрес через утворення вільних радикалів. Тривалий окислювальний стрес може поступово пошкоджувати жирові тканини, білки та ДНК в організмі, сприяючи виникненню таких захворювань, як діабет, запалення, високий кров'яний тиск, атеросклероз і навіть рак.

Лікування

На щастя, існують стратегії боротьби з оксидативним стресом та його профілактики. Важливо підкреслити, що природне вироблення вільних радикалів є нормальним, але дисбаланс їхнього рівня може завдати шкоди здоров'ю.

Щоб зменшити ці ризики, важливо дотримуватися збалансованої дієти, багатої на фрукти та овочі з антиоксидантами, а також обмежити споживання оброблених продуктів. Регулярні фізичні вправи та відмова від куріння також відіграють важливу роль. Крім того, забезпечення достатнього сну та уникнення переїдання є корисними заходами для запобігання оксидативного стресу.

Раніше OBOZ.UA повідомляв, як перезавантажитись після робочого дня.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.