Чому не варто їсти пізно ввечері: це може збільшити ризик захворювань серця

Їсти пізно ввечері стало звичкою для багатьох, чи то перекуси під час перегляду улюбленого серіалу або через хаотичність графіків. Але чи справді шкідливо їсти пізно?

Як повідомляє Aol.com, нещодавнє дослідження  виявило зв'язок між пізнім прийомом їжі та серцевими захворюваннями.

За словами Бернарда Сроура, професора епідеміології та співавтора дослідження, час прийому їжі важливий у регулюванні нашого біологічного годинника та різних функцій, таких як кров'яний тиск, метаболізм та гормональна секреція. Хоча раніше пропуск сніданку асоціювався з менш сприятливим метаболічним здоров'ям, мало що було відомо про зв'язок між часом прийому їжі та серцево-судинними захворюваннями.

Вчені вивчили звички понад 103 000 дорослих, щоб визначити, чи може час прийому їжі впливати на ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт та інсульт. Результати показали, що перший прийом їжі після 9 ранку (порівняно з 8 ранку) і останній прийом їжі після 9 вечора (порівняно з 8 вечора) пов'язаний з вищим ризиком серцево-судинних захворювань, особливо серед жінок.

Відео дня

Чи варто їсти пізно ввечері?

Це залежить від багатьох факторів. Якщо ви повечеряли рано і пізно ввечері є голодними, можливо, є сенс щось з'їсти. Однак тип і кількість їжі мають значення.

Дебора Коен, доцент кафедри дієтології, радить віддавати перевагу цільним і необробленим продуктам, уникаючи спокусливих варіантів, таких як морозиво, печиво чи чипси. Також дуже важливо оцінити основні причини нічних перекусів, оскільки ми часто плутаємо інші сигнали, такі як втома або нудьга, з відчуттям голоду.

Які продукти найкраще їсти перед сном?

Що стосується нічних перекусів, експерти рекомендують обирати багаті на поживні речовини варіанти в менших порціях, наприклад, свіжі або консервовані фрукти (в соку, а не в сиропі), попкорн, розігрітий в мікрохвильовій печі без додавання жиру, нежирні палички сиру моцарела або пластівці для сніданку.

Простий грецький йогурт з ягодами або крапелькою меду, нарізані овочі з хумусом, банан або яблуко, намазані горіховим маслом, також є гарним вибором. Ці перекуси не лише втамують голод, але й сприятимуть покращенню якості сну.

Які напої пити перед сном?

Що стосується напоїв перед сном, важливо уникати цукру та кофеїновмісних напоїв, таких як кава, певні види чаю та кола, оскільки вони можуть порушити сон. Натомість віддайте перевагу воді з цитрусами, газованій воді без додавання цукру або трав'яним чаям без кофеїну, які сприятимуть повноцінному нічному відпочинку.

Раніше OBOZ.UA розповів про модну дієту "30 рослин на тиждень" і чому вона не дієва.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.