русский

Актуально

Жири як частина здорової дієти: який тип найкорисніший

Що таке жири. Джерело: pixabay

Жири – один із трьох макроелементів, він відіграє важливу роль у підтримці здоровʼя людини. Зокрема, жир забезпечує організм енергією та допомагає засвоювати і транспортувати жиророзчинні вітаміни A, D, E та K й інші поживні речовини.

Про це повідомив лікар Кріс Завос. Він розповів, що існує декілька видів жирів – насичені, ненасичені і трансжири, всі вони мають унікальну хімічну структуру та властивості.

Насичені жири

Насичені жири походять в основному з тваринних джерел – мʼясо, молочні продукти, та деякі рослинні – кокосова і пальмова олія. Вони отримали таку назву через те, що атоми вуглецю в їх молекулярній структурі насичені атомами водню. Проте дієта з високим вмістом насичених жирів повʼязана з підвищеним ризиком серцевих захворювань і високим холестерином. 

Ненасичені жири

Ненасичені жири походять в основному з рослинних джерел, зокрема горіхів, насіння, олії. Також такі жири можна поділити на два типи – мононасичені (містяться в оливковій олії, авокадо і горіхах), поліненасичені (лосось, волоські горіхи). Споживання ненасичених жирів може знизити ризик серцевих захворювань.

Відео дня

Трансжири

Трансжири підвищують рівень поганого та знижують хорошого холестерину. Це призводить до підвищеного ризику серцевих захворювань. 

Лікар радить обмежити споживання насичених і трансжирів, натомість варто надавати перевагу ненасиченим та зробити їх частиною здорової дієти.

Раніше OBOZ.UA розповів, чи можна пити чай під час схуднення.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.

Інші новини

Світові місця, які стануть недоступними з 2024 року

Світові місця, які стануть недоступними з 2024 року

Це все через світові зміни останніх років
Сумісність знаків зодіаку

Які знаки зодіаку досягнуть успіхів у співпраці: гороскоп на сумісність

Три пари знаків зодіаку, що здатні до плідної співпраці
Як допомогти тваринам влітку

Як допомогти тваринам у літню спеку: корисні поради

Забезпечте постійний доступ до свіжої та прохолодної води