Флексітаріанство: що треба знати про дієту та чим вона відома

Флексітаріанство – це особлива дієта, яка дозволяє їсти все, що завгодно за умови, якщо продукти відповідають потребам людини у мікроелементах. По суті, сьогодні будь-хто може дотримуватись цього способу харчування навіть не знавши про це, проте є певні особливості, які варто враховувати обираючи таку дієту.

Флекситаріанство дає змогу поєднувати рослинну та білкову їжу, яку можна вживати без суворих вимог. Пропонуємо ознайомитися, що таке флекситаріанство, що потрібно їсти під час такої дієти та які існують застереження щодо раціону.

Що можна споживати

Флексітаріанство дозволяє споживати овочі, фрукти, бобові та зернові. Хоча при такому раціоні головна роль надається білку рослинного походження, споживання м'яса та тваринного білка допускається. Разом з тим, не рекомендується їсти синтетичні продукти та ті, що містять забагато цукру, консервантів та барвників.

Переваги флекситаріанської дієти

Така дієта майже не має обмежень щодо допустимих продуктів споживання. Вона підходить тим, у кого є алергія і потрібно ретельно вибирати допустиму для себе їжу. Крім того, вона допомагає підтримувати здорову вагу, знижуючи ризик серцевих захворювань.

Мінуси та застереження

З огляду на певну лояльність такої дієти в питанні вибору продуктів, існує ймовірність зловживання нездоровою їжею та розвитку проблем зі здоров'ям через дефіцит білка та інших корисних компонентів. Тому, рекомендується проконсультуватися з дієтологом і розробити свій оптимальний раціон.