Актуально
Ліниві вареники: швидкий рецепт смачної страви
БЛОГ
Якщо часу в обріз, а в холодильнику – тільки сир і йогурт, тоді цей рецепт для вас.
Обваляйте їх не в борошні, а в манці - манка при варінні набухає, обволікає тісто і робить ліниві вареники надзвичайно ніжними.
Ідеальний смачний сніданок!
Інгредієнти:
- 300 гр творога (жирність 5%)
- дрібка солі
- 1 ст. л. борошна (без гірки)
- 1 яйце
- ваніль або ванільний цукор (за бажанням)
50 гр манної крупи
50 гр йогурту
10 гр тростинного цукру (або меду)
1. Перетираємо сир через сито.
2. Додаємо яйце, борошно, сіль.
3. Скачує невеликі кульки і обвалюють у манній крупі.
4. Варимо в підсоленій воді 3-4 хвилини. Кульки повинні спливти.
5. Подаємо з йогуртом або сметаною, посипаємо цукром.
За бажанням можна додати ягоди.
Насолоджуйтесь!
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.