Актуально
Ліниві вареники в манці: ідеальна історія для найсмачнішого сніданку
БЛОГ
Якщо часу в обріз, а в холодильнику – лише сир та йогурт, тоді цей рецепт для вас. Усього кілька хвилин і на столі у вас – ліниві вареники! Обвалюйте їх не в борошні, а в манці - манка при варінні набухає, обволікає тісто і робить ледачі вареники надзвичайно ніжними. Ідеальна історія для найсмачнішого сніданку.
ВАМ ПОТРІБЯТЬСЯ
- 300 гр сиру (жирність 5%)
- дрібка солі
- 1 ст. л. борошна (без гірки)
- 1 яйце
- ваніль (за бажанням)
- 50 гр манної крупи
- 50 гр йогурту
- 10 гр цукру (або меду)
ЯК ЦЕ ПРИГОТУВАТИ?
Крок 1
Перетираємо сир через сито.
Крок 2
Додаємо яйце, борошно, сіль.
Крок 3
Скачуємо невеликі кульки та обвалюємо в манній крупі.
Крок 4
Варимо у підсоленій воді 3-4 хвилини.
Кульки мають спливти.
Крок 5
Подаємо з йогуртом чи сметаною, посипаємо цукром.
За бажанням можна додати ягоди.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти Bewell гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.