Чи корисно споживати фісташки: їхній вплив на організм людини

Фісташки не лише смачні, але й корисні для організму людини. Їх можна споживати як у чистому вигляді, так і додати у різні страви – від закусок до десертів. 

Лікарка Люсія Гарсія розповіла більше про фісташки виданню Qoura. Вона наголосила, що фісташкове дерево є одним із найдавніших видів дерев Центральної та Західної Азії. Відповідно до даних досліджень, цей горіх споживають протягом семи тисяч років.

Фісташка – це вид горіха, який має високу харчову цінність. Ці горіхи є ситними для споживання, також вони мають приємний вершковий смак із ноткою солодкуватості. Крім цього, фісташки є джерелом вітаміну Е та лютеїну, що є природними антиоксидантами.

Користь для організму від споживання фісташок

Регулярне споживання фісташок може сповільнити процес старіння, оскільки ці горіхи багаті на антиоксиданти. У результаті це дозволяє поглинати шкідливі вільні радикали, захищати й відновлювати клітини та підвищувати їхню життєздатність.

Люсія Гарсія зазначила, що фісташки мають високий вміст фітостеролів, які чудово впливають на зниження ліпідів у крові. Також регулярне вживання фісташок може знизити ризик серцево-судинних захворювань.

Лікарка додала, що ядро фісташкового горіха важить близько 0,7 грама та містить чотири калорії. Також вона заявила, що не можна їсти занадто багато фісташок – лише 15 одиниць на день.

Раніше OBOZ.UA розповів, що насправді буде, якщо проковтнути жуйку.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.