Українська

Актуально

5 удивительных преимуществ кимчи для здоровья

Знакомство со вкусом и пользой для здоровья кимчи. Источник: freepik

Кимчи родом из Южной Кореи - это восхитительно острое маринованное блюдо, ставшее национальной едой страны. Традиционный рецепт включает в себя сочетание капусты, лука-шалота и редиса, приправленных чесноком, имбирем, перцем чили и рыбным соусом.

Кимчи не только поражает вкусовые рецепторы, но и обладает многочисленными полезными свойствами, которые делают его очень питательным. Newsbytesapp рассказал об этом подробнее.

Полезно для кишечника

Кимчи - это ферментированный продукт, что делает его отличным источником пробиотиков. Эти дружественные бактерии творят чудеса со здоровьем вашего ЖКТ и улучшают процесс пищеварения.

Регулярно употребляя блюдо, вы сможете повысить прочность и активность своего органа, эффективно предотвращая такие проблемы, как синдром раздраженного кишечника, запоры и газы.

Укрепление здоровья сердца

Пробиотики, содержащиеся в кимчи, не только помогают пищеварению, но и способствуют улучшению здоровья сердца. Исследования показывают, что эти полезные бактерии обладают свойствами, которые снижают уровень холестерина и уменьшают воспаление в организме.

Видео дня

Это делает блюдо союзником в борьбе с атеросклерозом - заболеванием, способствующим развитию сердечных недугов.

Укрепление иммунной системы

Кимчи содержит значительное количество лактобактерий, известных своим иммуноукрепляющим действием. Несколько исследований показали, что эта бактерия повышает иммунитет и даже снижает уровень фактора некроза опухоли-альфа (TNF-альфа), маркера воспаления.

Употребление блюда в качестве части здорового питания поможет укрепить иммунную систему и защититься от болезней.

Источник молодости

Хотите верьте, хотите нет, но наука доказала, что блюдо обладает омолаживающими свойствами. В одном из исследований человеческие клетки, обработанные кимчи, продемонстрировали повышенную жизнеспособность и увеличенную продолжительность жизни, независимо от возраста. Кроме того, овощи и приправы, содержащиеся в нем, действуют как мощные антиоксиданты, эффективно замедляя процесс старения.

Средство для снижения веса

Если вы хотите сбросить несколько килограммов, кимчи может стать вашим новым лучшим другом. Будучи ферментированным продуктом, он содержит относительно мало калорий, что позволяет худеть более естественным путем.

В ходе четырехнедельного исследования с участием людей с избыточным весом у тех, кто регулярно употреблял кимчи, наблюдалось снижение индекса массы тела (ИМТ) и общего количества жира в организме. Кроме того, блюдо помогло уменьшить уровень сахара в крови, что способствовало улучшению общего состояния здоровья.

Ранее OBOZ.UA сообщал о продуктах, снижающих уровень холестерина.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты Bewell гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.

Другие новости

Как лавровый лист может защитить от отрицательной энергии: народные приметы

Как лавровый лист может защитить от отрицательной энергии: народные приметы

В древности хозяйки не только использовали лавровые листья в своих кастрюлях и сковородках, но и верили, что они способны очистить их дома от негативной энергии
Что одеть на бизнес-встречу: дресс код для деловых людей

Что одеть на бизнес-встречу: дресс код для деловых людей

Стиль деловых встреч – ничего лишнего