Кето-диета может нанести вред: влияние на здоровье сердца и почек

Недавно проведенное углубленное исследование позволило получить неоценимое представление о рисках и пользе кетогенной (кето) диеты. Кетогенная диета, или кето-диета, является высокожировой, умеренно белковой и очень низкоуглеводной диетой. Основной целью этой диеты является перевод организма в состояние, называемое кетозом. В нормальных условиях, когда у человека поступает достаточно углеводов, его организм использует их в качестве основного источника энергии. Однако при дефиците углеводов организм начинает разлагать жиры на кетоны, которые становятся альтернативным источником энергии.

Принципы кетогенной диеты включают

1. Низкий прием углеводов: обычно менее 50 г углеводов в день, иногда даже меньше.
2. Умеренный прием белка: умеренное количество белка для поддержания мышечной массы.
3. Высокий прием жиров: большая часть калорий поступает от жиров, включая здоровые жиры, такие как оливковое масло, авокадо, орехи и семена.
4. Отсутствие сахара и обработанных углеводов: исключение сахара и продуктов с высоким содержанием обработанных углеводов.

Кетогенная диета популярна среди тех, кто стремится потерять вес, улучшить уровень энергии или поддерживать здоровье мозга. Однако она может не подходить всем, и перед началом такой диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть какие-либо медицинские проблемы.

Knowridge подготовил материал о потенциальном ущербе данной диеты для беременных женщин и пациентов с заболеваниями почек.

Риски для беременных женщин

Низкоуглеводные диеты, включая кето-диету, повышают риск развития дефектов нервной трубки у новорожденных, даже если они принимают добавки фолиевой кислоты. Поэтому беременным женщинам и тем, кто планирует беременность, следует с осторожностью относиться к кето-диетам.

Опасения для пациентов с заболеваниями почек

Видео дня

Повышенное потребление белка при кето-диете может ускорить развитие почечной недостаточности у людей с заболеваниями почек. Таким образом, пригодность кето-диеты для этой категории пациентов сомнительна.

Негативное влияние на уровень холестерина

Кето-диеты часто приводят к повышению уровня "плохого холестерина" (ЛПНП), что потенциально повышает риск развития хронических заболеваний.

Сомнительная долгосрочная польза

Эффективность кето-диеты в обеспечении устойчивого снижения веса по сравнению с другими подходами не является значительно более высокой. Более того, применение кето-диеты связано с долгосрочными рисками для здоровья.

Ограниченное применение

Кето-диета показала наиболее надежные результаты в снижении частоты приступов у людей с лекарственно-устойчивой эпилепсией.

Ранее OBOZ.UA рассказал, в какое время дня людям, страдающим ожирением, труднее сжигать энергию.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.