Перемога над бездумною обжерливістю: подолання звичок у харчуванні для покращення здоров'я

Коли йдеться про звички харчування, багато хто з нас стикається з проблемою бездумного переїдання. Однак, ми можемо звільнитися від цієї шкідливої пристрасті та навчитися прислухатися до сигналів свого тіла.

Джадсон Брюер, психіатр, нейробіолог і директор з досліджень та інновацій у Центрі усвідомленості при Університеті Брауна, розробив 21-денний план боротьби з неправильним харчуванням, який націлений на краще розуміння наших справжніх потреб, а не бажань. Washingtonpost розповів, як усвідомленість може відіграти важливу роль у зміні наших харчових звичок.

Роль сили волі в поліпшенні харчових звичок

Всупереч поширеній думці, сила волі сама по собі не сприяє зміні поведінки. Особливо коли йдеться про покращення харчових звичок. За словами Брюера, зміни відбуваються тільки тоді, коли ми спілкуємося зі своїм тілом і по-справжньому прислухаємося до нього.

Просте знання того, що ми маємо робити, не призведе до стійких змін. Потрібно усвідомити свої почуття та навчитися визначати, чи дійсно ми голодні, чи маємо справу з іншими звичками або емоціями.

Відео дня

Як може допомогти усвідомленість?

Мислення, яке має на увазі присутність у моменті без осуду, може стати корисним інструментом у зміні наших харчових звичок. Почніть з простого питання: чому ви тягнетеся до їжі?

Дуже важливо зробити паузу і подумати, чим викликаний потяг до їжі - голодом або іншою звичкою. Незважаючи на те, що наукові дослідження ефективності ментальності у боротьбі з харчовими звичками обмежені, деякі люди знаходять її надзвичайно корисною у боротьбі з потягом до їжі та руйнуванні нездорових звичок.

Кроки до зміни харчових звичок

Лікар Брюер пропонує триступеневий підхід до зміни харчової поведінки. По-перше, це складання схеми раціону та виявлення типових звичок.

По-друге, ми можемо змінити значення винагороди, пов'язаної з певною харчовою поведінкою в нашому мозку, свідомо відзначаючи та згадуючи несприятливі фізичні відчуття після переїдання. І нарешті, пошук приємніших альтернативних моделей поведінки, які приносять задоволення нашому тілу, допомагає замінити нездоровий вибір їжі.

Як змінити цінність їжі?

При боротьбі з переїданням або стресом часто доводиться докоряти собі або розглядати це як невдачу. Брюер пропонує прийняти цей момент та подивитися на ситуацію з іншого боку.

Змінюючи свою точку зору і розглядаючи ситуацію як можливість для навчання, ми створюємо простір для особистісного зростання та розуміння. Будь-який досвід, успішний чи ні, може дати нам цінні уроки.

Усвідомленість при використанні препаратів для схуднення

Хоча в книзі Брюера не розглядаються препарати для схуднення, він визнає їхній потенціал у придушенні потягу до їжі та стимулюванні зниження ваги. Тим не менш, важливо розуміти, як у такі моменти функціонує наш мозок та працювати з ним. Для досягнення кращих результатів поряд з медикаментозним лікуванням можна використовувати методи усвідомленості.

Раніше OBOZ.UA давав поради щодо здорового харчування та запобігання переїдання.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.